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不要な抗生物質は極力
不要な抗生物質は極力
使わず、
健康的に豚を育てています
人が食べて体に入るものだからこそ、抗生物質は極力使わず、豚が本来持っている自然治癒力や免疫力を高める飼育で皆様へ安心をお届けします。
人が食べて体に入るものだからこそ、抗生物質は極力使わず、豚が本来持っている自然治癒力や免疫力を高める飼育で皆様へ安心をお届けします。
豚肉の美味しさそのままを鮮度を保った状態でお届けできるよう、冷蔵・真空パックによる梱包・発送を行っています。
※商品によっては常温・通常の梱包での発送となります。
徹底した衛生・品質管理など、安心・安全な食への取り組みを実践している農場に与えられるJGAP 認証を取得しています。
豚が、いつ生まれてどのように育ったのか、育った環境や飼料の内容まで記録しており、「生産者の顔が見える」養豚場経営を行っています。
みのる養豚の豚の糞をたい肥として再利用し、そのたい肥で育てたトウモロコシを再び豚の飼料として活用するといった循環型農畜産業を実現しており、この循環の仕組みを活かし、地域の食の自給率向上に貢献していきます。
地域とのかかわりを大切にしたいとの想いから、青森県内で開催されるイベントに積極的に参加していきます。
食育の観点から、地元の小・中学校の給食へ豚肉を提供するとともに、豚を育てお肉になるまでの過程など命をいただくことについて丁寧に伝えていきます。
更なる安心・安全・美味しい豚肉をつくるために、みのる養豚行政・北里大学との連携、共同研究を進めていきます。
地元の人たちにたくさん食べてもらうために、精肉販売・加工販売にも取り組んでいます。
ご質問やご相談、取材のご依頼、
法人様向けの卸売販売に関する
ご相談など、
どうぞお気軽にお問い合わせください。
